야채 팬케이크(야채전)
또는 한국 피자,나는 이것을 부르는 것을 좋아합니다! 분명히,나는 피자를 좋아한다. 나는 그것을 부정 할 수 없으며 한국어 버전은 고전적인 한국 음식입니다. 그리고 아니요,페퍼로니와 함께 녹인 치즈가 아니라 해산물과 함께 바삭한 것을 찾을 수 있습니다. 나는 이것을 한국에서 소주(한국 주류)와 함께 먹는 것을 기억합니다. 나는 그것을 충분히 얻을 수 없었다! 이 레스토랑에서 다른 버전의 많은 있지만. 이 한국 레시피가 기본 레시피입니다.
재료:밀가루 2/3 컵,물 2/3 컵,다진 가리비 또는 기타 해산물 2/3 컵,파,아시아 향신료(또는 찾을 수없는 경우 일반 향신료),호박,녹색 칠리 페퍼,소금 1 작은 술,계란 1 개,식물성 기름.
맛있는 한국 요리법을 요리합시다: 일산요정
*큰 그릇에 밀가루,소금 1 작은 술,물 2/3 컵의 컵을 넣고 섞는다.
*찹쌀 채썰기 파 1 컵,아시아 쪽파 1 컵,파쇄 채썰기 주키니 1 컵.
*밀가루와 물 혼합물에 다진 야채를 넣고 섞는다.
*가리비 2/3 컵을 자릅니다. 나는 또한 같은 양의 일부 미니 새우를 넣어.
*큰 가열 팬에 약간의 기름을 넣고 야채 팬케이크 반죽을 얇게 펴십시오. 열을 낮추십시오
중간 아래로.
*다진 해산물을 맨 위에 놓고 숟가락이나 주걱으로 아래로 누릅니다.
*팬케이크는 약 70%를 요리 할 때,하나의 계란을 이길의 중심에 확산
팬케이크와 낮은 열에 몇 분 요리.
*주걱으로 팬케이크를 뒤집습니다.
*더 많은 기름을 추가하고 몇 분 동안 요리. 그리고 딥 소스와 함께 뜨겁게 제공하십시오.
팁:더 바삭하게 만들려면 기름을 더 넣고 팬케이크 혼합물을 얇게 펴십시오.
